兰婷显然是熟客了,进去就捡了一张靠里的桌子坐着,对中年夫人喊道:“亮亮嫂,一份牛肉的,一份海鲜的。”
张潮奇道:“不是霞姨么?怎么你叫她‘亮亮嫂’?”
兰婷笑着解释道:“这里的人都叫她丈夫‘亮亮’,她不就是‘亮亮嫂’了?‘霞姨’是‘亮亮’的亲妈,也就是她的婆婆,之前在这里开沙茶面馆几十年了,所以名字就一直沿用下来了。
‘亮亮’晚上会出来摆烧烤摊,就叫‘亮亮烧烤’,也很好吃。白天沙茶面馆就是‘亮亮嫂’在做。”
张潮“哦”了一声,佩服道:“做吃的都是勤行,这一家不得从早做到晚?”
兰婷道:“可不是。霞姨年纪大了,现在就负责给做下后勤。……”话没说完,亮亮嫂就端着两份沙茶面上来了。
兰婷问:“你要哪种?”
都是老同学的,张潮也没有矫情,要了牛肉沙茶面,把海鲜沙茶面给了兰婷。
倒是亮亮嫂打量了一下两人,道:“小兰,这是哪位?以前从来没看你带男生来过啊!”
兰婷一下红了脸,连忙道:“同学,高中同学。有事来鹭岛,就拐过来了一下。”
亮亮嫂捂嘴一笑,道:“那真难得。你们慢慢吃!”
兰婷把碗里的面条拌了又拌,过了一会儿才脸上的红才褪色。
张潮倒是似无所觉,把面里的沙茶酱拌匀了,就挑起一筷子,呼啦一下嗦进嘴里了。入口一瞬间,沙茶酱的甜香,大骨汤底的醇香,新鲜牛肉的肉香,面条的面香……
混合成极有冲击力的味道,在口腔中冲击、回荡,一波又一波地冲击着味蕾。
这种起源于东南亚,经过下南洋的华人改造,又传回闽粤两省的酱料,对初次吃的人来说,确实有着耳目一新的味觉体验。
张潮上一世虽然来鹭岛旅游的时候吃过几次,但是早已经忘记是什么味道了。此番再品,确实觉得滋味无穷。尤其是汤底,一吃就知道是大骨、墨鱼骨和虾干熬的,不是用味精调出来的,吃完以后不会有口渴感。
张潮一口气吃了半碗面,才抬头问兰婷道:“那个王震旭,还挺有意思的。他说他是饭塚教授的研究生?”
兰婷也停下筷子,脸上露出古怪的神色,似乎对王震旭的看法也十分复杂,过了好一会儿才道:“他也算是80后吧,不是80年,就是81年,比我们大几岁。
他父亲80年代去日本工作,后来入籍了,他也就跟着父亲去日本了。因为在国内一直读了小学才出去的,所以中文、日文都很好。这次的几部日本作品,国内没有译本,都是他翻译的。”
张潮“哦”了一声,又问道:“听他那句‘中国文学注定落后日本一百年’,我还以为是个媚日的货色。但后面他说的几句话,态度似乎又不是我想象的那样。”
兰婷叹道:“这就是他最奇怪、最特殊的地方,他一方面认为日本文学是全亚洲最先进的,中国文学必须向日本文学学习,另一方面,他又,他又……我形容不好,你最好能亲耳听听他怎么说的。
他说的那些话,我都,我都有些不好意思讲出来。听起来傻乎乎了,有点像你们男生爱看的那种日本漫画。”
张潮纳闷了,男生爱看的日本漫画可多了——从《七龙珠》《猎人》到《灌篮高手》《足球小子》,都是“日本漫画”;这《IS》《。A2》,可也是“日本漫画”。
“日本漫画”和“日本漫画”可差远了!偏偏又不方便问是哪种。
张潮转移了个话题,问道:“你觉得我这次来,能做点啥?”
兰婷没有直接回答,而是道:“我们大学的中文系是到大三才分科的,分成了语言学方向和文学方向。中文本身不是学校的王牌专业,教学资源也比较倾向语言学这种学术影响力大,比较容易出成绩的方向。
选文学方向的本来就大多是出于热爱和兴趣,所以大家都比较喜欢写点东西。现在受到日本‘80后’作家作品的影响,我觉得不管是创作的方向还是风格,都越来越走极端。
你看,这是文学社的一个成员最近写的东西。”说着,从随身的包里掏出几张稿纸,递给了张潮。
张潮接过来一看——
标题:《34的神明》
「割开的手腕,见过吗?
没见过。呵呵,其实就像涂了红唇膏的嘴在笑。