苗疆小说网

第二十五章 御膳（第2页）

苏婉道：“再来个凉拌土豆丝吧！”

女子直接败退……

女子一走，任红梅便忍不住，闷声笑，一边笑，一边说道：“还要点其他的么……再来个凉拌土豆丝吧……这孩子一定要疯了吧？估计她是第一次见到有人来御膳房，居然是吃这个的，刚刚那表情……笑死我了……”任红梅说到这里，还用力的拍了拍桌子。

笑了一阵，任红梅才是停下。

苏婉问：“有那么好笑？”

任红梅问：“不然呢？”

二人的对话，听的暖暖一头雾水，纳闷儿道：“什么啊？”

任红梅一拉椅子，让自己和暖暖挨在一起，将暖暖一搂，解释道：“暖暖，你知道御膳房是什么地方么？”

“给皇帝、妃子做饭的地方……”

“对啊，那皇帝吃饭吃什么呢？”

“我怎么知道？”

她又没当过皇帝——哦，似乎刚刚在皇极殿“当”了一会儿的。

任红梅继续给暖暖讲——

皇帝吃饭，自然也不可能是什么鸳鸯五珍烩之类的东西。和普通的富贵人家差不多，要么是粥，要么小炒几个菜，然后配上米饭、馒头、饼子之类的，一顿饭就算好了……许多的玄虚，是没有的。

而之所以，许多人认为皇帝的饮食，就必须多么的“精致”“奢华”，却无非就是一种普通人的“瞎想”罢了。

御膳——便是最好的厨子做出来的饭。

和普通人家的饭菜比起来，区别就是同样的米饭，你焖出来，不是软就是硬，要嘛寡淡，要么糊了，御厨做出来的，却是刚刚好……仅此而已！

这是一种技艺。

却不是菜式。

“这样啊……”暖暖表示理解，道：“我以前还以为皇帝就都是山珍海味呢！”

任红梅道：“怎么可能？交通条件不允许的——皇帝在京城，想要吃海鲜，可能么？晒干了的海带丝或者还成，咸鱼干儿也凑合，但要说新鲜的，还是洗洗睡吧。皇帝吃什么，那要看地里长什么……”

暖暖道：“还是现代好！”

任红梅道：“那是。”

……

在甲二房中坐了小二十分钟，才听得开门声，跟着便是一个身穿黑色的裤子，青布短褂，头罩在帽子里的青年，端着个托盘进来，将托盘上的饭、菜一一放下。而后说了句“请慢用”，便退了出去。

苏婉给暖暖夹了一些菜，柔声道：“吃吧！”

任红梅端起米饭，道：“开吃！”

御膳，自然是做的极好的——无论是色泽、味道，那些普通的菜式，竟然有了一种脱胎换骨的变化。暖暖心道：“味道不错……虽然比起小姨的手艺来，还是略微的，差了那么一点点……”

食不言。